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关于“蒋军军”检索到   共3种现货商品
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  • 果酒实用加工技术

    蒋军主编  /  2023-12-01  /  安徽科学技术出版社
    ¥24.9(5.8折)定价:¥43.0

    本书以加工过程为主线,详细阐述了葡萄酒、苹果酒、蓝莓酒、杨梅酒、草莓酒、梨酒、猕猴桃酒、石榴酒、山楂酒、樱桃酒等10余种果酒的酿造技术,包括酿酒工艺流程与原料要求、酿酒工艺、果酒的陈酿、微型设备等关键因素,最后还介绍了果酒的感官检验和酒精度、总糖、还原糖、总酸、挥发酸等理化指标的检验测定方法...

  • 上海市果树全产业链生产技术:葡萄

    ¥34.8(6折)定价:¥58.0

    本书主要介绍葡萄在上海地区的栽培、产业发展趋势、产业瓶颈等,按照葡萄果品生产全产业链产前、产中、产后顺序详细介绍各个生产环节的关键技术,以图文并茂的形式,为广大果农及生产一线的科技工作者做系统呈现。全书共8个章节包括优良品种选择、建园、整形修剪、花果管理、土肥水管理、有害生物及逆境防控、质量安全制度等,最后附录中,还有关于葡萄的农事操作周年历、植物生长调节剂科学使用等,方便读者参考,使得本书稿具有较强的实操性,为促进葡萄全产业健康发展

  • 川派盆景制作技法

    ¥33.8(7.5折)定价:¥45.0

    本书为胡世勋盆景大师工作室项目带动下的成果之一。主要对胡大师带徒授技过程中的技能技法要点进行了梳理, 介绍了川派盆景造型常规技法。本书旨在对川派盆景进行推广普及, 是一本盆景实用技能手册, 可供川派盆景技艺爱好者学习参考, 也可以作为一本“三农”读物...

五星书

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